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ベルギー・スクールモン修道院で醸造される「シメイビール」より、伝統の味わいをそのままに楽しめる〈シメイ レッド缶 330ml〉が新登場します。

ふんだんに使用したアロマホップの華やかな香りと、酵母由来のまろやかなコクが重なり合う、風味豊かなブラウンビールです。
「缶内二次発酵製法」を採用することで、柔らかな炭酸や豊かな風味に加え、立ちのぼる香りと深い味わいをお楽しみいただけます。

「シメイ レッド」は、スクールモン修道院で最も歴史のある“シメイの元祖”と称される銘柄。
修道院敷地内の井戸から汲み上げた水と厳選された原料を用い、缶詰の直前に酵母を加えることで、熟成による“味わいのグラデーション”を生み出しています。
フルーティーで芳醇なアロマと、シルクのような舌触りはそのままに、缶ならではの軽快な飲み心地を実現しました。

■ 開発背景

近年、クラフトビール市場では“家飲みの高品質化”が進み、缶クラフトのラインナップが拡大しており、従来は瓶のみで展開してきた「シメイ レッド」を、缶でありながら本格的な味わいを楽しめる「缶内二次発酵製法」で仕上げました。缶ならではの携帯性や手軽さに加え、シメイならではの芳醇な香りと奥行きある味わいを両立し、クラフト缶市場において独自の価値を提案します。

また、“手軽さはあるが味わいが平板になりがち”と指摘される缶クラフトの課題に対し、本商品では瓶と同様に熟成が進む複層的な香りと味わいを実現。
高品質を求めるクラフトビールファンに向けて、**「手軽さ × 本格派」**という新しい選択肢をお届けします。

■ ご提案

今年のクリスマスやお正月は、修道院のこだわりが詰まった特別な一杯で、心温まるひとときを。
上品な赤のパッケージはギフトにも最適で、発売中の〈シメイ ホワイト缶 330ml〉と組み合わせれば、紅白の“シメイギフトセット”としてもお楽しみいただけます。
お歳暮やお祝い、日常のちょっとした贈り物にもおすすめです。

■ 販売情報

スーパーマーケット、酒販店、量販店を中心に全国で順次販売予定です。

製品詳細

製品名	シメイ レッド缶
容量／容器	330ml／缶
ケース入数	24
アルコール度数	7.0%
酒税区分	ビール
JANコード	5410908000517
参考小売価格（税別）	499円

発売日

2025年12月15日

発売地域

全国